在電商和物流快速發(fā)展的今天,人們可以在網(wǎng)絡(luò)上購(gòu)買到生鮮食材,甚至是國(guó)外的進(jìn)口生鮮。生鮮食材從商品的入庫(kù)、存儲(chǔ),到揀貨、運(yùn)輸,最后到消費(fèi)者的手里,每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要確保商品的新鮮度。生鮮新零售的發(fā)展,促進(jìn)了冷鏈運(yùn)輸?shù)募铀侔l(fā)展,“冷鏈”既是全球新經(jīng)濟(jì)熱點(diǎn),但中間也存在諸多亟待解決的難題。為順應(yīng)市場(chǎng)的需求,展會(huì)組委會(huì)整合多方資源,于2020年3月4日—6日在廣州廣交會(huì)展館舉辦“2020亞太生鮮配送及冷鏈技術(shù)設(shè)備展覽會(huì)”,助力冷鏈物流邁向發(fā)展快車道。

科技創(chuàng)新正觸發(fā)新一輪物流競(jìng)爭(zhēng)序幕,倒逼冷鏈物流新模式的啟動(dòng),帶動(dòng)冷鏈產(chǎn)業(yè)投資、加速冷鏈產(chǎn)業(yè)逐步向精細(xì)化、多元化升級(jí)。據(jù)悉,目前亞太在果蔬、肉類、水產(chǎn)品上的冷鏈流通率仍處于初始階段,而德國(guó)、美國(guó)、加拿大等歐美發(fā)達(dá)國(guó)家的冷鏈物流發(fā)展已經(jīng)非常成熟了,在肉禽上的流通率為100%,果蔬方面也有95%以上。和國(guó)際巨頭相比,亞太地區(qū)的冷鏈企業(yè)發(fā)展整體顯得有些弱小。位置分布不均衡、冷鏈銜接不連貫,裝卸貨環(huán)節(jié)斷鏈,管控水平低,供需不匹配,資源難共享,是亞太冷鏈行業(yè)的痛點(diǎn)所在。2020亞太生鮮配送及冷鏈技術(shù)設(shè)備展覽會(huì)順應(yīng)市場(chǎng)需求,重點(diǎn)推出國(guó)際展區(qū)、生鮮電商、冷庫(kù)冷柜和生鮮冷鏈物流四大主題專區(qū),運(yùn)用新技術(shù)、新裝備、新工藝直擊行業(yè)痛點(diǎn),一路領(lǐng)“鮮”,確保冷鏈物流不掉鏈。

新時(shí)代的冷鏈不是簡(jiǎn)單的外包,而是以物流服務(wù)為基礎(chǔ)、冷鏈溫控為前提,點(diǎn)對(duì)點(diǎn)與端到端的前端攔截與末端實(shí)施的整體冷鏈供應(yīng)鏈解決方案。為攻克“斷鏈”、成本、多樣化的市場(chǎng)需求等問(wèn)題,降本增效,建立可溯源、可管理、可協(xié)同的冷鏈體系,保證一路領(lǐng)“鮮”成為企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的重要著力點(diǎn)。

2020亞太生鮮配送及冷鏈技術(shù)設(shè)備展覽會(huì)將在冷鏈信息系統(tǒng)、冷藏冷凍運(yùn)輸設(shè)備及配件、冰鮮設(shè)備技術(shù)、冷凍冷藏柜陳列柜這幾方面展出當(dāng)下最新穎最時(shí)尚的產(chǎn)品。冷鏈全程監(jiān)控管理系統(tǒng)、食品安全追溯體系統(tǒng)、3GPS設(shè)備等設(shè)備,是本次展會(huì)的亮點(diǎn)之一,這些設(shè)備可實(shí)現(xiàn)全過(guò)程追溯,全鏈條監(jiān)管,讓觀眾全方位了解物流監(jiān)控體系,確保產(chǎn)品從源頭到終端都保持透明性。冷藏船、航空冷藏運(yùn)輸、冷藏車、貨柜冷藏車等熱門的冷鏈運(yùn)輸工具和冰鮮展示柜、儲(chǔ)藏柜、速凍設(shè)備等保溫保鮮設(shè)備,多樣化展示冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施,為冷鏈行業(yè)一路領(lǐng)“鮮”提供持續(xù)動(dòng)力。

此外,展會(huì)的展品范圍還包括生鮮電商、綜合制冷材料及配件、冷鏈物流及配送服務(wù)、食品安全快速檢測(cè)設(shè)備、果蔬分選、加工、食品保鮮及包裝設(shè)備,從冷鏈倉(cāng)庫(kù)、干線運(yùn)輸?shù)匠鞘心┒伺渌偷母鱾€(gè)環(huán)節(jié),降低成本,增加效益,不斷深耕布局冷鏈產(chǎn)業(yè),展現(xiàn)當(dāng)下冷鏈產(chǎn)業(yè)精細(xì)化的管理運(yùn)作,為觀眾提供了一個(gè)直觀體驗(yàn)和參與監(jiān)督冷鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的機(jī)會(huì)。

2020亞太生鮮配送及冷鏈技術(shù)設(shè)備展覽會(huì)大咖云集。除了國(guó)內(nèi)的專業(yè)觀眾,本次展會(huì)還將邀請(qǐng)?jiān)侥稀⒗蠐搿⒓砥艺⑻﹪?guó)、緬甸、馬來(lái)西亞、新加坡等三十多個(gè)國(guó)家的專業(yè)采購(gòu)商,以及多家知名媒體進(jìn)行全方位宣傳,致力打造冷鏈行業(yè)解決方案的專業(yè)平臺(tái),促進(jìn)行業(yè)之間的交流,擴(kuò)大展會(huì)影響力,共贏冷鏈新發(fā)展。

在全球各大生鮮市場(chǎng)的驅(qū)動(dòng)下,冷鏈物流的熱度將繼續(xù)升溫,但亞太地區(qū)冷鏈產(chǎn)業(yè)企業(yè)不斷深耕,進(jìn)行精細(xì)化管理與運(yùn)營(yíng),降本增效,保證物流的效率與安全,才能拉大盈利空間,提高亞太地區(qū)冷鏈企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。

2020亞太生鮮配送及冷鏈技術(shù)設(shè)備展覽會(huì)面對(duì)新的形式,順勢(shì)而謀,推動(dòng)行業(yè)提質(zhì)增效加快發(fā)展。本次展會(huì)將會(huì)是行業(yè)、企業(yè)和商家之間面對(duì)面深度交流的一次盛會(huì),共謀發(fā)展,引領(lǐng)行業(yè)新風(fēng)向。